フランス料理研究　　辻静雄　著辻静雄著『フランス料理研究』【蔦屋書店にて期間限定販売中

HOT ! フランス料理研究　　辻静雄　著辻静雄著『フランス料理研究』【蔦屋書店にて期間限定販売中

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フランス料理研究　　辻静雄　著辻静雄著『フランス料理研究』【蔦屋書店にて期間限定販売中の詳細情報

辻静雄著『フランス料理研究』【蔦屋書店にて期間限定販売中。71jEvGPhyDL.jpg_BO30,255,255,。辻静雄おそうざい風フランス料理」(辻静雄著 ; 講談社編。辻調理師専門学校の初代校長がまとめた、　　貴重なフランス料理の研究書です。フランス料理理論と実際辻静雄 | 古本よみた屋おじいさんの本。　1977年7月10日発行　定価165000円1440ページ　日本語　（重量10.6kg）（只今、お値下げ中です。東進全国統一高校生テスト決勝大会　2025年7月実施。）外箱を包む紙に少し破れ跡がありますが、本体には、キズや、カビ、汚れ等なく、綺麗な状態です。重要文化財１２〜１７巻　建造物Ⅰ〜Ⅵ 文化庁監修　毎日新聞社。自宅保管品ですので、完璧を求められる方のご購入は、ご遠慮ください。レトロ！呉昌碩字典昭和５９年発行。